Estudio de factibilidad de una lavandería industrial para lencería de establecimientos de alojamiento en la ciudad de Guayaquil

El sector hotelero está en constante crecimiento, es por esta razón que se ha decidido realizar el estudio de factibilidad para instalar una lavandería a nivel industrial, la misma que pueda ofrecer servicios de lavado, secado y planchado, para toda la industria dedicada a vender el servicio de aloj...

Descripción completa

Autor Principal: Peribonio Guzmán, Leonardo Enrique
Otros Autores: Ugalde Velásquez, Lelys Andrés
Formato: bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: 2012
Materias:
Acceso en línea: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/2453
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Sumario: El sector hotelero está en constante crecimiento, es por esta razón que se ha decidido realizar el estudio de factibilidad para instalar una lavandería a nivel industrial, la misma que pueda ofrecer servicios de lavado, secado y planchado, para toda la industria dedicada a vender el servicio de alojamiento, debido que muchos establecimientos de la industria hotelera no cuentan con el servicio propio de lavado de la lencería. Situación del mercado hotelero El uso de lavandería en establecimientos de alojamiento siempre será necesario y fundamental, porque todos estos lugares venden servicios de alojamiento a seres humanos, los mismos que consumen productos que deben tener un correcto lavado y grado de asepsia, productos tales como: sabanas, sobrecamas, fundas de almohada, toallas, batas, y rodapiés. Claro está que solamente se hace hincapié en lo que es considerado como lencería, ya que la limpieza no solamente se limita a este tipo de productos. Para el respectivo estudio de mercado, se ha trabajado con establecimientos de alojamiento en la ciudad de Guayaquil, que no constan en la categoría de 4 o 5 estrellas doradas, emitido por el Ministerio de Turismo, que según el reglamento son los únicos que deben contar con instalaciones propias de lavandería. En la ciudad de Guayaquil existen muchas lavanderías que prestan servicios de lavado subcontratado a distintos tipos de industrias, pero el mercado existente se encuentra desabastecido, tanto en cantidad como en calidad de buenos proveedores, según la información obtenida en las encuestas de la demanda. Los proveedores actuales cuentan con falencias tales como, costos elevados, mal trato de prendas, demoras en el servicio de lavado, manchas, entre otras. Descripción de la lavandería industrial. La lavandería se localizará en el Km 11 vía a Daule a la altura del parque industrial Inmaconsa, luego de analizar y evaluar los factores que dan la respectiva viabilidad a la ubicación.