Comparación de la capacidad antioxidante de cuatro metabolitos secundarios presentes en Taraxacum officinale (diente de león) frente a N- acetil cisteína un antioxidante comercial
En la evaluación de la capacidad antioxidante de cuatro metabolitos secundarios se determinó que, posee mayor porcentaje de captación de radicales libres el metabolito flavonoide con 90,36%, mientras que el patrón de estudio N acetil cisteína posee un porcentaje de captación de radicales libres de 9...
| Autor Principal: | Espadero Bermeo, Sonia Gabriela |
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| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/16225 |
| Etiquetas: |
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| Sumario: |
En la evaluación de la capacidad antioxidante de cuatro metabolitos secundarios se determinó que, posee mayor porcentaje de captación de radicales libres el metabolito flavonoide con 90,36%, mientras que el patrón de estudio N acetil cisteína posee un porcentaje de captación de radicales libres de 92,48%, lo que se concluyó que se rechaza la hipótesis planteada en el estudio. |
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