Modelación y Simulación en ambiente Ecosimpro de una Cámara de Secado para Cacao
En este artículo se presenta el sistema de ecuaciones utilizado para describir el modelo físico de una cámara para secado artificial de cacao. El modelo corresponde a un secador cilíndrico rotatorio equicorriente y se considera solamente la cámara de secado. Las ecuaciones de conservación de ma...
Autor Principal: | Parra Rosero, Pablo |
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Otros Autores: | Saavedra, Rafael, Ipanaqué, William |
Formato: | Artículo |
Idioma: | Spanish / Castilian |
Publicado: |
2015
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/8422 |
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Sumario: |
En este artículo se presenta el sistema de ecuaciones
utilizado para describir el modelo físico de una cámara
para secado artificial de cacao. El modelo corresponde
a un secador cilíndrico rotatorio equicorriente y se
considera solamente la cámara de secado. Las ecuaciones
de conservación de masa y de energía junto
a algunas correlaciones obtenidas como resultado de
ensayos experimentales se han implementado en un
componente ensamblado en la plataforma de Ecosim-
Pro. Finalmente, se realiza un análisis de las curvas
de masa, humedad y temperatura, obtenidas luego de
realizar una simulación durante 10 horas de operación
del sistema. |
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