A influência do capital econômico e social na escolha dos alimentos e na percepção da hospitalidade: um estudo de caso
Autor Principal: | Karin Leticia Kuckartz |
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Formato: | Artículo de revista |
Publicado: |
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://verum.pucrs.br/F/?func=direct&doc_number=000412033&local_base=PUC01 |
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