Planeamiento estratégico del sector industrial de la alcachofa en el Perú
xix, 216 h. : il. ; 30 cm.
| Autor Principal: | Alfaro Berrocal, Lorena |
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| Otros Autores: | Argote Fernández, Pedro, Farfán Ramírez, Cecilia, Huallpa Colana, Edwin |
| Formato: | Tesis de Maestría |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Católica del Perú
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/8220 |
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| Sumario: |
xix, 216 h. : il. ; 30 cm. |
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