Elaboración de un modelo de negocios para un emprendimiento gastronómico utilizando el modelo Canvas (Osterwalder and Pigneur, 2010)
por: Visconti, María Luz
Publicado: (2019)
Plan estratégico de franquicias de elaboración y comercialización de productos libres de gluten en Argentina
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| Autor Principal: | Becerra Palisa, Claudia María |
|---|---|
| Formato: | Tesis de maestría |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://pa.bibdigital.uccor.edu.ar/1600/1/BecerraPalisa%2CClaudia.FR11.pdf |
| Etiquetas: |
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