Transparencia corporativa en el sector de consumo masivo de alimentos y bebidas
El presente trabajo de investigación tiene como principal objetivo medir el grado de transparencia corporativa en una muestra de empresas del sector de consumo masivo de alimentos y bebidas del Perú. Para ello, se plantearon como objetivos específicos, el seleccionar el modelo que mejor se adecúe...
| Autor Principal: | Ramirez Denegri, Alejandro |
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| Otros Autores: | Marapi Roque, Cesar Augusto Alexis, Carhuas Poma, Elton Danilo, Silva Felices, Marlene Oreday |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Católica del Perú
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.pucp.edu.pe/index/handle/123456789/134811 |
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| Sumario: |
El presente trabajo de investigación tiene como principal objetivo medir el grado de
transparencia corporativa en una muestra de empresas del sector de consumo masivo de
alimentos y bebidas del Perú. Para ello, se plantearon como objetivos específicos, el
seleccionar el modelo que mejor se adecúe a las necesidades del sector; adaptar el modelo
seleccionado añadiendo una dimensión que permita medir la transparencia corporativa en el
sector, así como con entrevistas a expertos y consumidores y obtener datos de las empresas
de las muestras para medir la transparencia corporativa en el sector escogido.
La investigación se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo descriptivo, con un diseño
no experimental transversal, que considere fuentes primarias y secundarias. Asimismo, se
tomó como población a todas las empresas privadas del sector de consumo masivo de
alimentos que se encontraban operando al año 2016, para luego de ello, considerar como
muestra por conveniencia, a las cinco empresas de consumo masivo de alimentos de mayor
facturación.
De los resultados obtenidos, se concluyó que las empresas que se encuentran en una
etapa avanzada de transparencia corporativa son Alicorp y Backus; seguidas de las empresas
Leche Gloria y Lindley que se encuentran en una etapa intermedia y Nestlé, que se encuentra
en una etapa básica. Por otro lado, se identificó que el modelo de Índice de transparencia
corporativa en Internet (e-ITC) de España fue el modelo más completo por presentar
elementos que responden a las necesidades de la mayor parte de los grupos de interés. De esa
manera, la herramienta propuesta fue útil para medir el grado de transparencia corporativa de
cada una de estas empresas; no obstante, a partir de las entrevistas y encuestas, se propuso
una dimensión adicional enfocada al consumidor. |
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