Planeamiento estratégico del sector cafetero del sur del Tolima en Colombia
El Sector Cafetero es uno de los impulsores de la economía en Colombia y específicamente el del sur del Tolima está buscando surgir como una fuente de ingreso estable para los caficultores y sus familias. Este plan es el resultado del análisis de los factores internos y externos que afectan el Se...
| Autor Principal: | Velásquez, Natalia |
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| Formato: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Católica del Perú
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.pucp.edu.pe/index/handle/123456789/134700 |
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| Sumario: |
El Sector Cafetero es uno de los impulsores de la economía en Colombia y
específicamente el del sur del Tolima está buscando surgir como una fuente de
ingreso estable para los caficultores y sus familias. Este plan es el resultado del
análisis de los factores internos y externos que afectan el Sector Cafetero del Sur del
Tolima y del análisis competitivo de Colombia y del sector cafetero. Luego de definir
la visión, misión, valores, y el código de ética, dentro de este se identificaron las
fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas, los factores clave de éxito, y las
estrategias internas y externas que catapultarían el sector hacia estadios superiores de
desarrollo.
Las estrategias planteadas se basan en el desarrollo de cafés especiales, que
son altamente valorados en el ámbito mundial, aprovechando que el café producido en
el Tolima se caracteriza por su alto valor en taza frente a sus demás competidores.
Debido a las condiciones económicas que se presentan en las materias primas en el
ámbito mundial, se busca minimizar costos de producción con el fin de no afectar
tanto el ingreso de las familias dedicadas a este negocio como la inversión privada
que permita apoyar el negocio. De esta forma, se espera que para 2023 el café de la
zona esté posicionado en el primer lugar de la producción nacional por medio de la
implementación de prácticas que contribuyan al bienestar económico de las familias
dedicadas a este negocio así como la implementación de prácticas que contribuyan al
cuidado del medioambiente. |
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