Efecto de un alto recuento de células somáticas en la elaboración de queso campesino

Autor Principal: Bonilla Rosas, Andrés Felipe
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia. 2016
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10185/17135
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