Efecto de la fermentación de harina de pluma con cascara de piña (ananascomosus l. merr) sobre su composición y digestibilidad en pepsina
| Autor Principal: | Imbett Canay, José Luis |
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| Otros Autores: | Prieto Martínez, Efraín Enrique |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia.
2016
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10185/17664 |
| Etiquetas: |
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