Determinación de la huella hídrica en el cultivo de palma de aceite en la empresa Guaicaramo S.A. localizada en Barranca de Upia, Meta

El alcance del presente proyecto tiene el derrotero de evaluar los diferentes componentes de la huella hídrica en un cultivo palma de aceite africana (Elaeis guineensis) ubicado en la empresa GUAICARAMO S.A.S Municipio de Barranca de Upia, Meta. Para contabilizar el agua consumida directa e indirect...

Descripción completa

Autor Principal: Palacios López, Diego José
Otros Autores: Pinzón Villalobos, William Alfonso
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Ambiental y Sanitaria. 2017
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10185/18700
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Sumario: El alcance del presente proyecto tiene el derrotero de evaluar los diferentes componentes de la huella hídrica en un cultivo palma de aceite africana (Elaeis guineensis) ubicado en la empresa GUAICARAMO S.A.S Municipio de Barranca de Upia, Meta. Para contabilizar el agua consumida directa e indirectamente por el cultivo expresaremos los componentes de la siguiente manera: Agua verde: Volumen de agua lluvia evaporado o incorporado a el producto, Agua azul: Volumen de agua superficial o subterránea evaporado o incorporado al producto y Agua gris: Agua usada para diluir cargas contaminantes, de esta forma aportar información para la futura toma de decisiones en pro de la sostenibilidad del recurso hídrico y la optimización de procesos por parte de las empresas palmicultoras como parte de su política de responsabilidad ambiental. Teniendo en cuenta que el cultivo de palma de aceite en Colombia representa el 9% del total de la Huella Hídrica verde en Colombia como lo podemos observar en la Figura 19, donde le corresponde 3.082 Mm³/año respectivamente, relacionando este último valor de Huella Hídrica con el obtenido mediante la metodología utilizada y aplicada a una muestra significativa del cultivo desarrollada en el presente trabajo de tesis se tuvo como resultado el siguiente valor; 0.007247 Mm³/año dado a que al ser una actividad agrícola con 3.457 Ha en inicio y desarrollo, con 3.274 ha en medio y final, realizando un aporte significativo de 0,02% a ese porcentaje de huella hídrica verde total en Colombia por parte del cultivo de palma africana (véase figura 20). El aporte de realizado a la Huella Hídrica verde por parte del cultivo es uno de los mayores respecto a que el abastecimiento del agua lluvia es de gran importancia debido a la climatología propia del lugar, el comportamiento pluviometrico bimodal que se presenta en la zona además de las características Franco – Limosas del suelo propenden por la buena infiltración del campo de cultivo por parte de las aguas lluvias. Por otro lado la Huella Hídrica azul hace referencia al volumen de agua de riego que es proveniente de fuente subterránea o superficial, en este caso nuestra fuente hídrica es el rio Upia, la cual es conducida por una serie de canales hasta los viveros donde es suministrad a las plantas por riego y que se evapora a partir de un campo de cultivo durante el periodo de crecimiento, donde se puede evidenciar que en el cultivo de palma africana se encuentra estimado en el 7% de los otros productos productivos, contando con 2.804 Mm3/año, así mismo la huella hídrica que genera la palma africana de aceite respecto a los otros cultivos es de 12% que corresponde a 3364,8 Mm³/año, haciendo referencia del aporte de 0.003106 Mm3/año que corresponde al 0.01% que aporta nuestro cultivo de palma aceite africana en la huella hídrica azul (véase figura 21). La Huella Hídrica gris es definida como la cantidad de agua necesaria para asimilar en el cuerpo de agua contaminante que se trate, en este caso para Guaicaramo S.A.S la estimación de la Huella Hídrica gris es 1803.47 L/ Ton cantidad de agua necesaria para la remoción de Nitratos y Sulfatos nutrientes usados en el cultivo de palma africana en Guaicaramo S.A.S. en concordancia con (Arevalo Diego, 2012), donde se evidencia que el porcentaje de Huella Hídrica gris de la palma africana de aceite es muy bajo, Ver Figura 22. Cabe resaltar que las características del suelo aledañas al cultivo son de textura franco – limosa el cual se compone por un horizonte de humus bastante rico en nutrientes por ello no se necesita de una cantidad demasiado grande de agroquímicos. La huella hídrica total del cultivo de palma de aceite africana es de 0.010 Mm3/año, que al compararse con el 8% del sector agrícola (véase figura 23) al que pertenece con 3.131,52 Mm3/año con lo que el el cultivo de palma africana en Guaicaramo S.A.S. representa tan solo el 0.02 % de la huella hídrica total en Colombia. El presente trabajo fue presentado en el marco de la II CONFERENCIA INTERNACIONAL DE BIOCOMBUSTIBLES, en donde obtuvo el galardón ISAF XXII 2016 IOC CHAIRMAN AWARD Scientific Merit.