Caracterización de la agro cadena ovino-caprina en el municipio de Suesca vereda Tausaquira (Cundinamarca)

La Caracterización de la cadena ovino Caprina para el Municipio de Suesca Cundinamarca genera una posibilidad de competencia que favorece a la región y sus habitantes. Además se referencia información y datos aplicados para la contextualización de la agrocadena. La metodología utilizada fue de ti...

Descripción completa

Autor Principal: Torres Clavijo, Nhora Angélica
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Administración de Agronegocios 2017
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10185/21173
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Sumario: La Caracterización de la cadena ovino Caprina para el Municipio de Suesca Cundinamarca genera una posibilidad de competencia que favorece a la región y sus habitantes. Además se referencia información y datos aplicados para la contextualización de la agrocadena. La metodología utilizada fue de tipo cualitativo que permitió el manejo del contexto, los referentes y las variables como un todo. En cuanto al marco de referencia se realiza un acercamiento a la información Internacional, Nacional y local en materia de consumo y producción de carne. En el contexto nacional los resultados indican que la producción de carne ovina es una opción que llevada a cabo con los requerimientos adecuados, estableciendo asociaciones de productores y desarrollando buenas prácticas se puede llegar a ser competitivos en el sector al convertirse en una oportunidad de negocio en el corto, mediano y largo plazo