Evaluación aplicación de BPG para peso final en un grupo de fincas de ciclo completo en Une, Cundinamarca
El objetivo de este trabajo fue evaluar los aspectos de Buenas Prácticas Ganaderas en fincas para peso final en producciones de ciclo completo de la raza normando,. Las Buenas prácticas ganaderas BPG son normas que se desarrollan durante todo el proceso productivo, por ende se tuvieron objetivos esp...
| Autor Principal: | Rojas Segura, Andres Camilo |
|---|---|
| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10185/24888 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Sumario: |
El objetivo de este trabajo fue evaluar los aspectos de Buenas Prácticas Ganaderas en fincas para peso final en producciones de ciclo completo de la raza normando,. Las Buenas prácticas ganaderas BPG son normas que se desarrollan durante todo el proceso productivo, por ende se tuvieron objetivos específicos como determinar mediante una encuesta el nivel de cumplimiento de BPG , analizando las producciones que si aplican vs las que no lo hacen determinando factores de manejo , nutricionales, sanitarios que intervienen en las producciones del municipio de Une. Con el fin de mejorar la calidad de los alimentos y aumentando la productividad en el sector pecuario , para ello se realizaron 48 encuestas en las diferentes veredas a productores de ciclo completo del Municipio de une Cundinamarca, se logró evidenciar que el 77% de los productores de ganado de ciclo competo NO aplica o desconoce de las BPG indica que no se conoce la trazabilidad de los productos consumidos y comercializados dentro y fuera del municipio , teniendo una baja productividad en cuanto a peso al sacrificio o peso final con una media de 450 kilogramos alrededor de los 4 años de edad indicando que se puede llegar a ser más eficientes para la implementación o establecimiento de BPG es necesario iniciar con la toma de registros que permitan tener seguimiento de todas las actividades que se realizan día a día en la producción |
|---|