Evolución de la calidad higiénica, composicional y sanitaria de la leche cruda en Colombia conforme con el acuerdo de competitividad de la cadena láctea
Autor Principal: | Cabrera Barreto, Édison Norbey |
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Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Medicina Veterinaria.
2012
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10185/5964 |
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