Evolución de la calidad higiénica, composicional y sanitaria de la leche cruda en Colombia conforme con el acuerdo de competitividad de la cadena láctea

Autor Principal: Cabrera Barreto, Édison Norbey
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Medicina Veterinaria. 2012
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10185/5964
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