Uso de Candida guilliermondii como alternativa biológica en la deshidratación de uchuva (Physalis peruviana)
| Autor Principal: | Camero Rodríguez, Fabio Eduardo |
|---|---|
| Otros Autores: | Vargas Avila, Eduard |
| Formato: | bachelorThesis |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Javeriana
2014
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10554/8713 |
| Etiquetas: |
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