Promoción de hábitos alimenticios saludables a partir de talleres educativos para escolares de 6 a 12 años que viven migración parental
El presente trabajo se realizó en un período de seis meses en la Pontificia Universidad Javeriana, bajo la asesoría de un ente responsable del Grupo Procesos Sociales y Salud, desarrollado en el departamento Salud de los Colectivos en la Facultad de Enfermería en la ciudad de Bogotá. El trabajo de g...
| Autor Principal: | Torralba Cañón, Brayan Flipe |
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| Formato: | bachelorThesis |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Javeriana
2014
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10554/9722 |
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| Sumario: |
El presente trabajo se realizó en un período de seis meses en la Pontificia Universidad Javeriana, bajo la asesoría de un ente responsable del Grupo Procesos Sociales y Salud, desarrollado en el departamento Salud de los Colectivos en la Facultad de Enfermería en la ciudad de Bogotá. El trabajo de grado tuvo como objetivo diseñar dos talleres educativos sobre promoción de hábitos alimenticios saludables, como una herramienta útil de trabajo en la profesión de enfermería y de otras disciplinas del área de la salud, para hacer intervención en niños y niñas de 6 a 12 años que tengan problemas con sus hábitos alimenticios y estén viviendo migración parental internacional. El diseño de los talleres educativos se construyeron teniendo encuentra información encontrada en la bases de datos de la Pontificia Universidad Javeriana, como actividades educativas de intervención en promoción de hábitos alimenticios saludables en niños y niñas escolares. Los talleres se estructuraron mediante los lineamientos del taller educativo, según la propuesta del autor Maya, con una metodología educativa basada en, juegos, canto, materiales manipulativos, actividades de participación y de competencia para niños y niñas más grandes. Los contenidos de los talleres se realizaron, teniendo en cuanta el desarrollo de los niños y niñas, por medio del análisis, selección y adaptación de actividades educativas para los infantes, dejando como resultado dos talleres educativos, con contenidos similares, uno para niños y niñas de 6 a 9 años y otro para los niños y niñas de 10 a 12 años. |
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