Espectrómetro Raman portátil para estimación de madurez fenólica en uva vinífera.

Tesis (Magíster en Ciencias de la Ingeniería)--Pontificia Universidad Católica de Chile, 2010.

Autor Principal: Chacón Matteo, Juan Andrés.
Formato: Tesis
Idioma: spa
Publicado: 2013
Materias:
Acceso en línea: https://repositorio.uc.cl/handle/11534/1870
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Sumario: Tesis (Magíster en Ciencias de la Ingeniería)--Pontificia Universidad Católica de Chile, 2010.