Propuesta de mejoramiento de la calidad de servicio del Grand Hotel Paraíso, ubicado en el cantón Atacames para el año 2014
El presente trabajo de tesis titulado “PROPUESTA DE MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DE SERVICIO DEL GRAND HOTEL PARAÍSO, UBICADO EN EL CANTÓN ATACAMES PARA EL AÑO 2014” desarrolla una propuesta de mejora de la calidad del servicio, enfocándose al estudio de las falencias del mismo, dichas mejoras pretend...
Autor Principal: | Alvear Carrión, Cristhian Estéfano |
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Formato: | bachelorThesis |
Idioma: | spa |
Publicado: |
PUCE
2016
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/9509 |
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Sumario: |
El presente trabajo de tesis titulado “PROPUESTA DE MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DE SERVICIO DEL GRAND HOTEL PARAÍSO, UBICADO EN EL CANTÓN ATACAMES PARA EL AÑO 2014” desarrolla una propuesta de mejora de la calidad del servicio, enfocándose al estudio de las falencias del mismo, dichas mejoras pretenden corregir las fallas del servicio y lograr la satisfacción de los clientes y llegar a un posicionamiento en la industria turística del Cantón Atacames.
En el primer capítulo se detalla aspectos descriptivos turísticos del Cantón Atacames, ubicado en la provincia de Esmeraldas, además se encuentran aspectos generales del Grand Hotel Paraíso.
En el segundo capítulo se desarrolla un estudio de mercado cuyo objetivo es la recolección y el análisis de la información, dicho estudio se realizó de manera externa e interna, por medio de encuestas a los clientes del establecimiento como también encuestas a los colaboradores del grupo de trabajo del hotel, el autor realizó las propuestas de mejoramiento en base al diagnóstico antes mencionado.
En el tercer capítulo se desarrolla la propuesta de mejoramiento de la calidad del servicio, con una base teórica de Leonard Berry, propuesta en su libro “Un Buen Servicio ya no Basta”, dicha técnica es el marco para un servicio extraordinario.
En el cuarto capítulo, se plantea el presupuesto de la propuesta de mejoramiento desarrollada por el autor, en él se detalla el monto de la inversión necesaria para aplicar la propuesta de mejoramiento de la calidad del servicio |
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