Análisis del canal de comunicación “el semáforo” (sistema de etiquetado de alimentos) como estrategia de difusión del mensaje central de la campaña “elige bien para vivir bien”, promovida por el Ministerio de Salud Pública del Ecuador
El éxito de una campaña social se debe en gran medida a cómo se gestione a la comunicación como estrategia principal para llegar de manera efectiva al público meta. Lograr los objetivos enunciados al momento de promover una campaña dependerá principalmente de la fuerza e impacto que tenga el mensaje...
| Autor Principal: | Yépez Palma, Karina Valeria |
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| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
PUCE
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/12775 |
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| Sumario: |
El éxito de una campaña social se debe en gran medida a cómo se gestione a la comunicación como estrategia principal para llegar de manera efectiva al público meta. Lograr los objetivos enunciados al momento de promover una campaña dependerá principalmente de la fuerza e impacto que tenga el mensaje central de la misma, y para lograr dicho impacto es necesario alinear todos los esfuerzos comunicativos para transmitir una sola idea es decir, lograr una comunicación pensada estratégicamente.
Las campañas de publicidad social buscan lograr verdaderos cambios en los hábitos y actitudes de su público objetivo, con el fin de prevenir el incremento o el desarrollo de problemas sanitarios y enfermedades en la población. La campaña de nutrición denominada Elige Bien para Vivir Bien tuvo como estrategia central dar a conocer el nuevo etiquetado nutricional de alimentos procesados “el semáforo” y educar a la población es su uso además, de informar y alertar acerca de los altos contenidos de azúcar, grasa y sal presentes en este tipo de productos.
El Ministerio de Salud Pública del Ecuador (MSP) en colaboración con el Instituto Nacional de Censos (INEC) fueron los organismos encargados de emprender esta campaña nutricional, cuya línea de base fue la encuesta nacional de salud y nutrición Ensanut-Ecu 2011-2013, que tuvo como objetivo principal convertirse en el estudio plataforma que serviría para el desarrollo de políticas públicas, estrategias y programas de promoción para la salud en el país.
Las cifras resultantes de la encuesta nacional de nutrición acerca de enfermedades relacionadas con la obesidad, el sobrepeso y la ingesta desequilibrada de alimentos procesados, se convirtieron en el fundamento teórico y numérico para la puesta en marcha de la campaña Elige Bien para Vivir Bien y su principal estrategia: el cambio del etiquetado nutricional en alimentos procesados.
El estudio propuesto para esta disertación es el análisis del canal de comunicación de “el semáforo”, como estrategia de difusión del mensaje central de la campaña desarrollada por el MSP Elige bien para vivir bien, cuyas conclusiones acerca de la efectividad del canal para la transmisión del nuevo sistema de etiquetado de alimentos, se convertirán en el aporte académico de esta investigación. |
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