Estudio de factibilidad para la implantación de un restaurante de cocina en Quito
por: Abril Donoso, Aníbal Trosky
Publicado: (2015)
Estudio de factibilidad para la creación de una Escuela de cocina en el Valle de Tumbaco, aplicando las nuevas tendencias de la administración, enfocadas en el cliente
La creación de una escuela de cocina se decidió después de realizar una encuesta piloto, la recopilación hecha a un gran grupo de personas del Valle de Tumbaco, preguntando cuáles las necesidades básicas y destacadas. Las mujeres que en su gran mayoría son profesionales o estudiantes universitari...
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Autor Principal: | Pérez Herrera, Jenny Gabriela |
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Formato: | bachelorThesis |
Idioma: | spa |
Publicado: |
2016
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/12197 |
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