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Extracción de almidón a partir de residuos de banano (Musa paradisiaca) para la elaboración de un biopolímero

En la presente investigación se ha obtenido almidón a partir de cáscaras de banano (Musa x paradisiaca) para una posterior modificación y elaboración de un biopolímero. Con estos almidones extraídos se realizó biopolímeros utilizando como plastificantes agua destilada y glicerina, los cuales le brin...

Descripción completa

Autor Principal:	Cárdenas Freire, Marcos Adrián
Formato:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicado:	2018
Materias:	BIOTECNOLOGÍA BIOPOLÍMEROS ALMIDÓN BANANO POLÍMEROS - BIODEGRADACIÓN PLÁSTICOS
Acceso en línea:	http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/16241
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