Elaboración de vinagre a partir de descarte de frutos de cerezas (Prunus cerasus)
Tesis para optar al Título de Ingeniero Agrónomo
| Autor Principal: | Lagos Marambio, Sergio |
|---|---|
| Formato: | Thesis |
| Idioma: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.ucm.cl:8080/handle/ucm/822 |
| Etiquetas: |
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| Sumario: |
Tesis para optar al Título de Ingeniero Agrónomo |
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