Diagnóstico operativo empresarial de la Empresa Servicios Compartidos de Restaurantes S.A.
xii, 151 h. : il. ; 30 cm.
| Autor Principal: | Curro Belleza, Edson Rafael |
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| Otros Autores: | Izquierdo Cañola, Manuel Luis Fernando, Pazo Sifuentes, Jorge, Salazar Juárez, Frida, Villanueva Cadillo, José Luis |
| Formato: | Tesis de Maestría |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Católica del Perú
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/9203 |
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| Sumario: |
xii, 151 h. : il. ; 30 cm. |
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