Extracción secuencial de los polisacáridos del alga parda Adenocystis utricularis
por: Ponce, Nora M.A.
Publicado: (2017)
Extracción y caracterización del alginato de sodio procedente del alga parda Macrocystis sp.
Las algas son consideradas como una de las fuentes sostenibles de biomasa más prometedoras. Son capaces de producir y almacenar una gran cantidad de biomoléculas de importancia como potenciales combustibles, alimentos para seres humanos y animales, fármacos y aditivos para alimentos, productos agroi...
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Autor Principal: | Ayarza León, Jorge Luis |
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Formato: | Tesis de Licenciatura |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Pontificia Universidad Católica del Perú
2015
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/6443 |
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