Diagnóstico operativo empresarial – Puertas Frigoríficas Latam S.A.C
El presente trabajo muestra el Diagnóstico Operativo Empresarial realizado en la empresa Puertas Frigoríficas Latam S.A.C., que tiene como su principal línea de negocio la fabricación de puertas frigoríficas, la cual será parte de nuestro alcance de estudio. La finalidad de esta investigación es...
| Autor Principal: | Boado Sanchez, Carlos |
|---|---|
| Otros Autores: | Lituma Romero, César, Nakandakare Aparicio, Raúl, Vargas Castillo, Iris |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Católica del Perú
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/11647 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Sumario: |
El presente trabajo muestra el Diagnóstico Operativo Empresarial realizado en la
empresa Puertas Frigoríficas Latam S.A.C., que tiene como su principal línea de negocio la
fabricación de puertas frigoríficas, la cual será parte de nuestro alcance de estudio. La
finalidad de esta investigación es realizar propuestas de mejoras con el objetivo de
incrementar eficiencia, eficacia, mejorar poder de negociación con los proveedores, reducir
costos, entre otros, para hacer más rentable el negocio.
En la tesis, se analizaron los principales procesos operativos como también algunos
procesos de soporte, entre los cuales tenemos a ubicación y dimensionamiento de la planta,
planeamiento y diseño de los productos, planeamiento y diseño del proceso, planeamiento y
diseño de planta, planeamiento y diseño del trabajo, planeamiento agregado, programación de
operaciones productivas, gestión de costos, gestión logística, gestión y control de la calidad,
gestión del mantenimiento, y cadena de suministro.
Con el diagnóstico realizado se encontraron puntos por mejorar, los cuales nos
llevaron a investigar metodologías de trabajo, analizar datos históricos y buenas prácticas de
manufactura que nos permitieron generar un ahorro anual total de S/ 250,256.64 con una
inversión estimada de S/ 156, 190.00 |
|---|