Arquitectura y entierros de fines del Intermedio Temprano a inicios del Horizonte Medio en el sitio Miraflores 3A, Valle de Pisco
por: Santa Cruz Gamarra, Raphael Nicanor
Publicado: (2011)
Buenas prácticas en la elaboración del pisco en la región Ica
Dado que el Pisco es la “bebida bandera”, es fundamental que las empresas cumplan con exigentes controles para gestionar la calidad, pero sobre todo con la inocuidad del producto. Entonces, lo mínimo que estas deben cumplir es la normativa nacional que rige en el país, que considera las BPM como...
| Autor Principal: | Condori Chiqui, María Kelita |
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| Otros Autores: | Domínguez Huerta, Christian Miguel, Torres Cubas, Carlos Alberto, Torres Tafur, Johana Antonia Ildaura |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Católica del Perú
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/13025 |
| Etiquetas: |
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