Propuesta de implementación del modelo Quality Function Deployment (QFD) para el análisis de la satisfacción del cliente con los productos ofertados por la Empresa Jungla Cia. Ltda.

Actualmente, la calidad está presente en nuestro diario vivir y esta palabra va más allá que calificar un producto o servicio de acuerdo con nuestro gusto, cada persona percibe la calidad cuando sus expectativas son cumplidas de acuerdo con los requerimientos individuales. Sin embargo, para un negoc...

Descripción completa

Autor Principal: Romero Alarcón, Juan Carlos
Formato: masterThesis
Idioma: Spanish / Castilian
Publicado: PUCE - Quito 2020
Materias:
Acceso en línea: 8498
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Sumario: Actualmente, la calidad está presente en nuestro diario vivir y esta palabra va más allá que calificar un producto o servicio de acuerdo con nuestro gusto, cada persona percibe la calidad cuando sus expectativas son cumplidas de acuerdo con los requerimientos individuales. Sin embargo, para un negocio existe la necesidad de identificar cuáles son los requerimientos y las expectativas que tienen los clientes con la finalidad de crear o adaptar sus productos o servicios acorde a las necesidades del mercado. Uno de los retos más importantes para las nuevas empresas es mantenerse competitivos, es común pensar que con productos o servicios innovadores se puede garantizar la permanencia de una empresa en el mercado, pero los productos siempre deben orientarse a los requerimientos del cliente. Uno de los métodos de producción nacido en Japón puede dar respuesta a esta necesidad, el Quality Function Deployment (QFD) inicia el diseño o la mejora de un producto desde las expectativas del cliente, además considera a la competencia y las ventajas o desventajas competitivas que se pueden tener en el desarrollo. Jungla Cía. Ltda. Es un distribuidor minorista que a través de herramientas tecnológicas ofrece productos orgánicos y naturales elaborados por artesanos y pequeños productores a personas que tienen restricciones en la dieta, con la finalidad de facilitar el acceso a una alimentación diversa y saludable. En esta investigación, se utiliza la herramienta del QFD para determinar, analizar y priorizar las necesidades del cliente para mejorar la calidad percibida por el cliente por los productos y servicios ofertados por Jungla Cía. Ltda. Finalmente, se plantea una propuesta orientada a mejorar la calidad de los productos ofertados por la empresa Jungla Cia. Ltda., aplicando herramientas destinadas al desarrollo y control de la calidad de productos y procesos.