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Mejoramiento y adecuación de la línea de sacrificio y faenado de ternero lechal en la empresa Frigorífico y Plaza de Ferias de Zipaquirá

por Hernández Ladino, Meily Lisbeth
Publicado 2012

Materias: '; “...Control de carnes...”
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Elaboración de un reglamento técnico (resolución), en el ministerio de la protección social, que regule los requisitos que deben cumplir los derivados cárnicos destinados para el c...

por López Ramírez, Carlos Alberto
Publicado 2012

Materias: '; “...Control de carnes...”
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Requisitos técnicos, sanitarios y legales para la importación de carne bovina desde los Estados Unidos a Colombia

por Rico Bermúdez, Milton Raúl
Publicado 2016

Materias: '; “...Control de carnes...”
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Propuesta de rediseño y adecuación de las instalaciones de la planta de sacrificio de ganado bovino del municipio de Tausa Cundinamarca

por Ramos Barragán, July Milena
Publicado 2012

Materias: '; “...Control de carnes...”
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Evaluación del Comportamiento de los rendimientos en canal carne, hueso y grasa de los cruces comerciales bovinos participantes en los concursos de ganado cebado realizados en Colo...

por Riaño Sánchez, Andrea Lorena
Publicado 2012

Materias: '; “...Control de carnes...”
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Estudio de factibilidad técnica, económica, social y ambiental para la implementación de un Centro de Faenamiento en el cantón Pedro Moncayo

por Barragán Lema, Lesly Susana
Publicado 2014

Materias: '; “...CONTROL DE CARNES...”
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bachelorThesis

Determinación de residuos de antibióticos en carne y vísceras de origen bovino que se expenden en la ciudad de Quito.

por Noroña Bastidas, Gabriel Alejandro
Publicado 2017

Materias: '; “...CONTROL DE CARNES...”
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bachelorThesis

Desarrollo de actividades en el departamento administrativo y financiero de la planta ecológica de beneficio animal rio frio S.A.S

por Cárdenas Calderón, Andrés Felipe
Publicado 2018

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Trabajo de grado

Practicante universitario –control de calidad planta de beneficio de aves (Avicampo)

por Barbosa Villamil, Iván Darío
Publicado 2018

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Trabajo de grado

Viabilidad de la utilización de la carne pollo asado no utilizado en la elaboración de un derivado cárnico

por Galindo Verdugo, Fredy Alexander
Publicado 2015

Materias: '; “...Control de carnes...”
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Implementación y puesta en marcha para la certificación de un sistema de calidad basado en las normas ISO:9000 BPM y HACCP para la empresa Carnes La Suiza y CIA Ltda.

por Lucena Márquez, Ricardo Andrés
Publicado 2012

Materias: '; “...Control de carnes...”
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Bienestar animal y sus beneficios en la cadena cárnica bovina

por Duarte Forero, Jorge David
Publicado 2017

Materias: '; “...Control de carnes - colombia...”
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Análisis de competitividad para los Frigoríficos Guadalupe y San Martín de Bogotá (2007–2014), en el marco del decreto 1500 del 2007

por Pinilla Salcedo, Laura Janeth
Publicado 2017

Materias: '; “...Control de carnes - decreto 1500 del 2007 – bogotá (colombia) - 2007–2014...”
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