Resultados de Búsqueda

Evaluación tecnológica de la harina de quinua (Quenopodium quinoa) variedad piartal como espesante alimentario obtenida bajo diferentes condiciones de proceso

por Bermúdez Naranjo, Diego
Publicado 2017

Materias: '; “...Rice flour...”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

Evaluación del comportamiento tecnológico de harina de guayaba (Psidium guajava L) como sustituto de la harina de trigo en un producto cárnico cocido tipo salchicha

por Segura López, Ángela Patricia
Publicado 2017

Materias: '; “...Guava flour...”
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La recuperación del patrimonio arquitectónico industrial como activador de memoria en Duitama. MOLINO TUNDAMA.

por Parra Martínez, Andrea Catalina
Publicado 2017

Materias: '; “...Flour Industrial Mill...”
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bachelorThesis

Evaluación de la sustitución de grasa por harina de pepino (Cyclanthera pedata) en una salchicha tipo Frankfurt

por Romero Pulido, Mayra Alexandra
Publicado 2018

Materias: '; “...Flour...”
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Molinos harineros primera mitad del Siglo XX. Estrategias de gestión para la conservación del patrimonio industrial en Colombia

por Pérez Mora, María Camila
Publicado 2018

Materias: '; “...Flour mills...”
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The mills of Asunción and San Miguel in Tecamachalco and Acatzingo, Puebla (Evidence from Industrial Archeology)

por Morales-Moreno, Humberto; Centro de Investigación de Historia Económica y Social, Facultad de Filosofía y Letras, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Publicado 2014

Materias: '; “... Words Plus: Agroindustry; Architectural Heritage; Industrial Heritage; Flour-Mills; Architecture; Puebla...”
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