Cadenas de valor : un enfoque para las agrocadenas
Este artículo tiene como propósito mostrar elementos de análisis para abordar el tema de las cadenas de valor. Tras una revisión exhaustiva de bibliografía relacionada y aplicada a la agricultura, se dan a conocer herramientas conceptuales que coadyuvan a construir un escenario claro y conducente pa...
| Autor Principal: | Peña, Yadira |
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| Otros Autores: | Ministerio de Agricultura, Nieto Alemán, Paula Andrea, Díaz Rodríguez, Fabián |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/article |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de La Salle. Revistas. Equidad & Desarrollo.
2008
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://revistas.lasalle.edu.co/index.php/ed/article/view/279 |
| Etiquetas: |
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| Sumario: |
Este artículo tiene como propósito mostrar elementos de análisis para abordar el tema de las cadenas de valor. Tras una revisión exhaustiva de bibliografía relacionada y aplicada a la agricultura, se dan a conocer herramientas conceptuales que coadyuvan a construir un escenario claro y conducente para que las cadenas logren mejores niveles de competitividad, crecimiento y desarrollo para su entorno. En la primera y segunda parte se desarrolla el concepto de cadena de valor y se muestran los alcances del enfoque; en la tercera parte se plantean algunas consideraciones sobre la gestión de las cadenas de valor y en la última se ilustran dos casos exitosos en el desarrollo de cadenas de valor. |
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