Factibilidad de un criadero de camuro en el municipio de Une Cundinamarca

En el presente trabajo se presenta un estudio de factibilidad para poner en marcha un criadero de Camuro en el municipio de Une, Cundinamarca. Comienza definiendo el sector ovino y la manera en como se establece una explotación ovina en este municipio, teniendo en cuenta todos los parámetros legales...

Descripción completa

Autor Principal: Celeita Ruíz, Diego Fernando
Otros Autores: Castiblanco Hernández, Mateo Augusto
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Administración de Agronegocios 2017
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10185/21179
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Sumario: En el presente trabajo se presenta un estudio de factibilidad para poner en marcha un criadero de Camuro en el municipio de Une, Cundinamarca. Comienza definiendo el sector ovino y la manera en como se establece una explotación ovina en este municipio, teniendo en cuenta todos los parámetros legales y de procesos de producción en los cuales se refleja la producción ovina y la capacidad de realizar el plan de negocio completo en el cual se enfoca el establecimiento de los animales y todos sus requisitos hasta el productor final, además de involucrar la capacidad de consumo y las cualidades de la carne ovina para su comercialización