Relación entre los niveles de hemoglobina y hematocrito y los hábitos alimentarios de diferentes tipos de personas vegetarianas que asisten a Ming Yuen restaurante vegetariano en mayo 2013
por: Astudillo Rosero, Evelyn Pilar
Publicado: (2014)
De omnívoro a vegetariano : una exploración de los caminos que permiten el cambio de dieta alimenticia
Evitar el consumo de productos de origen animal se ha convertido en una opción alimenticia frecuente en diferentes ciudades del mundo. El aumento de establecimientos en Bogotá que ofrecen una alimentación vegetariana me permitió preguntarme por los cambios en la dieta alimenticia de las personas. El...
| Autor Principal: | Galeano Díaz, Andrea del Pilar |
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| Formato: | bachelorThesis |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Javeriana
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10554/21002 |
| Etiquetas: |
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