Efecto de las dietas vegetarianas en adolescentes : micronutrientes revisión del estado del arte

Esta revisión del estado del arte, indaga acerca de las posibles deficiencias de micronutrientes y de los efectos en el crecimiento y desarrollo en los adolescentes vegetarianos. Se incluyeron revisiones sistemáticas, estudios transversales, estudios de casos y controles, que contenían información a...

Descripción completa

Autor Principal: Hernández Gutiérrez, Estefanía
Formato: Trabajo de grado
Publicado: Pontificia Universidad Javeriana 2018
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10554/33777
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