Mejora de la productividad a través de la implementación de Buenas Prácticas de Manufactura para empresas dedicadas a la elaboración de alimento para ganado. Empresa modelo: Agroindustrias Buena Vista.
La implementación de Buenas Prácticas de Manufactura es un factor muy importante en la productividad de una empresa y es un punto determinante para el consumidor al momento de decidir su compra. La tendencia creciente hacia la calidad en los productos agroindustriales está enfocada a que los product...
Autor Principal: | Mejía Nuila, Amalia Rocío |
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Otros Autores: | Rodríguez, Marcelo José, Romero Rubio, Gerardo |
Formato: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad Don Bosco
2016
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Materias: | |
Acceso en línea: |
Mejía, A., Rodríguez, M. y Romero, G . (2012). Mejora de la productividad a través de la implementación de Buenas Prácticas de Manufactura para empresas dedicadas a la elaboración de alimento para ganado. Empresa modelo: Agroindustrias Buena Vista. (Tesis de Maestría no publicada). Universidad Don Bosco, San Salvador, El Salvador, C.A. |
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Sumario: |
La implementación de Buenas Prácticas de Manufactura es un factor muy importante en la productividad de una empresa y es un punto determinante para el consumidor al momento de decidir su compra. La tendencia creciente hacia la calidad en los productos agroindustriales está enfocada a que los productores y los exportadores garanticen la calidad del producto.
Con el presente documento se pretende mejorar la productividad en una PYME “Agroindustrias Buena Vista” a través de la implementación de buenas prácticas de manufactura en los procesos de producción de alimento para ganado |
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