Estudio de la factibilidad de la implantación de un restaurante de categoría “A”, ubicado en la ciudad de Quito, con decoración y entretenimiento basado en la fauna y flora del Oriente ecuatoriano, cuya comida tenga tendencias exóticas y creativas
por: Corral Pacheco, Verónica Alexandra
Publicado: (2011)
Plan de negocios para un restaurante tipo buffet Caso Sibarit Deli
En este caso de estudio se ha realizado una investigación completa con el fin de poder ofrecer un plan de negocios de un restaurante tipo buffet con la modalidad de servicio coma todo lo que pueda por un solo precio, el cual llevará el nombre de SIBARITdeli. Inicialmente se realizó un análisis de...
| Autor Principal: | Mora Vivanco, Víctor Hugo |
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| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
QUITO / PUCE / 2005
2011
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/2838 |
| Etiquetas: |
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