Estudio de impacto comunicacional sobre el etiquetado de alimentos en los clientes de los supermercados Megamaxi – San Rafael y Santa María – Sangolquí

El 15 de noviembre de 2013, el Ministerio de Salud Pública del Ecuador (MSP) oficializó el Nuevo Reglamento Sanitario de Etiquetado de Alimentos Procesados para Consumo Humano que debe cumplir la industria alimenticia, esta normativa entró en vigencia en mayo del 2014. La iniciativa surgió en respue...

Descripción completa

Autor Principal: Andrade Orellana, Karem Jhetsael
Formato: bachelorThesis
Idioma: Spanish / Castilian
Publicado: PUCE 2017
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/12777
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