Extracción de pectina a partir de manzana (malus pumila) cv. pink lady
por: Pavez Pavez, Paula
Publicado: (2017)
Extracción de pectinas a partir de vitis labrusca l. cv. "concord"
Tesis para optar al Título de Ingeniero Agrónomo
| Autor Principal: | Muñoz Cruz, Juan |
|---|---|
| Formato: | Thesis |
| Idioma: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
Universidad Católica del Maule, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
2017
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.ucm.cl:8080/handle/ucm/759 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|