Cultura, identidad y negocio: la realidad de las televisoras locales hoy, y su perspectiva de futuro
por: Dettleff, James A.
Publicado: (2013)
La cocina en la televisión: de la educación al entretenimiento cultural
Los programas de cocina han cambiado desde hace mucho. Los chefs, sus recetas y sus consejos han entrado a la televisión y se han posicionado con fuerza. Hace ya un par de décadas, antes de la existencia del cable en nuestro país, recibíamos las imágenes de Karlos Arguiñano que generaba audiencia...
| Autor Principal: | Dettleff, James A. |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
La Mirada de Telemo
2013
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://revistas.pucp.edu.pe/index.php/lamiradadetelemo/article/view/3589 |
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