La cocina peruana y su internacionalización
por: Comité Editorial
Publicado: (2011)
Aproximación al desarrollo de la gastronomía en medios impresos argentinos 1985-2006
| Autor Principal: | Gaona, Diego |
|---|---|
| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
2007
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
https://racimo.usal.edu.ar/3806/1/P%C3%A1ginas%20desde500021427-Aproximaci%C3%B3n%20al%20desarrollo%20de%20la%20gastronom%C3%ADa%20.pdf |
| Etiquetas: |
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