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Estado de la ecoeficiencia del sector industrias alimentarias del Departamento de Lima

El presente estudio buscó conocer el estado de la ecoeficiencia de las empresas del Sector Industrias Alimentarias en el departamento de Lima del período 2011 - 2015. Para este trabajo, se seleccionaron tres empresas del Sector Industrias Alimentarias del departamento Lima y se aplicó una herramient...

Descripción completa

Autor Principal:	Ramírez González, Mabel Fiorella
Otros Autores:	Paucar Mayta, Luis Alberto, Tapia Liendo, Sergio Alberto, Huerto Santillán, Yury Clemente
Formato:	Tesis de maestría
Idioma:	Español
Publicado:	Pontificia Universidad Católica del Perú 2017
Materias:	Desarrollo sustentable Alimentos Investigación
Acceso en línea:	http://repositorio.pucp.edu.pe/index/handle/123456789/165568
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