Evaluación de la reducción de aflatixina M1 con dos tratamientos térmicos respecto a leche cruda en hatos de la sabana de Bogotá

Autor Principal: Zambrano Castiblanco, John Jairo
Otros Autores: Martínez López, Ninfa Rocio
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia. 2012
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10185/6707
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