Transformación en la obtención y consumo de alimentos en la comunidad indígena valencia del resguardo Ticoya, Amazonas, Colombia
por: Muñoz Gómez, María Camila
Publicado: (2018)
Diseño estratégico para la comercialización y el consumo de pescado artesanal colombiano en niños bogotanos
En el presente documento de investigación se encuentra plasmado el desarrollo y la investigación pertinente del proyecto PESCO, un proyecto que da como resultado el diseño de una estrategia para la comercialización del pescado artesanal colombiano proveniente de Bahía Solano (Nuquí, Chocó) y el cons...
| Autor Principal: | Motta Moreno, Andrés Camilo |
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| Otros Autores: | Ochoa Salazar, Juan Pablo |
| Formato: | bachelorThesis |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Javeriana
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10554/20860 |
| Etiquetas: |
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