Vinos en Chile desde la independencia hasta el fin de la belle époque.
por: Couyoumdjian, Juan Ricardo, 1939-
Publicado: (2015)
Fronteras sociales y asimetrías en la vitivinicultura mendocina actual
El objetivo de este artículo es indagar sobre las fronteras sociales y simbólicas de la nueva configuración vitivinícola de Mendoza, Argentina, a partir de la reestructuración y globalización de la misma iniciada en los años noventa. Analizamos las tensiones y asimetrías que el nuevo modelo genera,...
| Autor Principal: | Altschuler, Bárbara |
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| Formato: | info:eu-repo/semantics/article |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Javeriana
2012
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| Acceso en línea: |
http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/3147 |
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