Determinación del índice de calidad nutricional -Nutrient rich foods index (NRF)- en el ciclo de menús del almuerzo escolar ofrecido por la Secretaria de Educación del Distrito Capital
por: Quintero Jiménez, Carolina
Publicado: (2015)
Aplicación de la metodología para determinar la calidad nutricional por el puntaje (nutrient rich foods) NRF de un grupo de alimentos
| Autor Principal: | Zuluaga Torres, Estefanía |
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| Formato: | bachelorThesis |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Javeriana
2014
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10554/8546 |
| Etiquetas: |
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