Implementación de una empresa comercializadora de carne bovina de raza criolla Casanare procesada en Casanare y distribuida en Bogotá.

En Colombia los renglones de la actividad económica están determinados. El más importante de ellos por su aporte a la economía es la minería; dentro de los más importantes, destaca también la ganadería. Esta última es una actividad pecuaria tradicional y en Casanare se descuidó durante un buen tiemp...

Descripción completa

Autor Principal: Torres Chaparro, Fredy Oswaldo
Formato: Formación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de especialización
Idioma: spa
Publicado: Universidad Santo Tomás 2018
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11634/13213
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