La cocina en el nuevo y el viejo mundo como forma de comunicación
por: López Verano, Carlos Alberto
Publicado: (2014)
La cultura mediterránea en las condiciones del nuevo mundo : elementos en la transferencia del trigo a las indias.
| Autor Principal: | Bauer, Arnold J. |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2015
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: |
https://repositorio.uc.cl/handle/11534/9549 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|