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Publicado: (2011)
Proyecto de creación de un restaurante al estilo colonial de comida variada situado en el norte de la ciudad de Quito
El presente trabajo fue elaborado con el fin de determinar la viabilidad de la implementación de un restaurante de estilo colonial situado en el norte de la ciudad de Quito, que ofrezca comida variada ecuatoriana con variedad en aves, carnes y mariscos a más de diferentes tipos de postres y bebidas...
Guardado en:
Autor Principal: | Van Ronzelen Enríquez, Marco Antonio |
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Otros Autores: | Mejía Escobar, Mónica Gabriela |
Formato: | bachelorThesis |
Idioma: | spa |
Publicado: |
QUITO / PUCE / 2006
2011
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/1845 |
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