Estudio de factibilidad de la implementación de un sistema de producción en frío, caso práctico: Panificadora Ipanema

En el pasar de tiempo las empresas han mejorado sus procedimientos mediante la implantación de metas que permiten ver más allá de las necesidades inmediatas, y planear sus actividades a corto y largo plazo con la finalidad de alcanzar niveles óptimos de calidad y mejorar así la rentabilidad de los...

Descripción completa

Autor Principal: Jiménez Fernández, Marco Antonio
Formato: bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: QUITO / PUCE / 2009 2011
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/3127
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