La ruta de la empanada: análisis de los aspectos comunicativos en la práctica de la cocina ecuatoriana tradicional y en la elaboración de la empanada de viento.
por: Mora Pichucho, Marcela Alexandra
Publicado: (2015)
Diseño y producción de mobiliario de cocina: sistema armable de venta en cajas, a bajo costo, para viviendas reducidas
El presente trabajo de fin de carrera TFC, desarrolla los requerimientos técnicos y conceptuales necesarios para para diseñar de forma profesional mobiliario de cocina; el mismo que debe tener coherencia con las actividades cotidianas de las personas que habitan dentro de "viviendas reducidas&q...
| Autor Principal: | Peñaherrera, María Fernanda |
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| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
QUITO / PUCE / 2005
2011
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/3990 |
| Etiquetas: |
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