Diseño de un modelo de marketing y análisis financiero para un restaurante de comida típica en el Valle de Tumbaco. Caso: El Cocolón
por: Oquendo Martinod, Gabriela
Publicado: (2011)
Estudio de mercado, plan financiero y de marketing enfocado a la creación de un restaurante de comida típica en el Valle de Tumbaco de la Ciudad de Quito
El planteamiento de este tema se basa en atender una necesidad primaria del ser humano como es la alimentación, mediante el expendio de platos especiales que a más de satisfacer un requerimiento nutricional, nos pongan en contacto con nuestras raíces y con la rica y variada arte culinaria de la sier...
| Autor Principal: | Alarcón Montenegro, María Gabriela |
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| Otros Autores: | García Miranda, Galo David |
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
QUITO / PUCE / 2006
2011
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/4026 |
| Etiquetas: |
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